Satureja Montana
Description: la sarriette vivace ou sarriette des montagnes est une aromatique et médicinale, à la saveur piquante et poivrée, moins forte que la sarriette d´été. Préfère les expositions ensoleillées. L´une des 4 herbes de Provence, accomode grillades, sauces, préparations de légumes secs.
