Rheum rhabarbarum
La rhubarbe Victoria produit des côtes vertes et des côtes rouges.
Plante vivace à grand développement, la rhubarbe fait office de fruit lorsqu’on la cultive pour en faire de la confiture ou de délicieuses tartes à la rhubarbe mais c’est en réalité, au sens botanique, un légume. Cette variété produit des côtes vertes et des côtes rouges.
