Mentha Hemingwayensis
Une variété de menthe à feuillage pointu vert clair et gaufré qui recèle un parfum mentholé aussi puissant que frais. C’est la menthe idéale pour préparer des apéritifs et cocktails d’été rafraîchissant tels que les Mojitos. Elle est également très polyvalente en cuisine pour parfumer les taboulés ou les salades de fruits par exemple. Cultivez-la en pot ou en pleine terre, en exposition ombragée à mi-ombragée, en sol frais.