Mentha Citrata Bergamote
Variété de menthe poivrée dont les feuilles arrondies dégagent un parfum aux notes d’agrumes. Cette plante herbacée, rustique et vivace, se cultive en pleine terre ou en pot. Elle atteindra 40 à 60 cm de hauteur. Ses feuilles sont délicieuses en infusion, dans le thé ou le chocolat chaud. Elles aromatisent également les desserts. Plantation printemps ou automne, récolte de mars à octobre.