Allium Fistulosum var. Saint Jacques
Description: La cive Saint Jacques est une ciboule vivace et rustique produisant des renflements à la base et de longues feuilles vertes au goût rappelant celui de l’oignon. Cette aromatique, au goût d’oignon plus prononcé que la ciboulette, a la particularité de pouvoir se récolter tout au long de l’année car elle ne fleurit pas et ne monte donc pas à graines. Elle ne disparait pas non plus durant l’hiver.
