Chou frisé Roter Grünkohl

Le chou frisé « Roter Grunkohl » a de belles feuilles rouge-violet. Plus les nuits sont froides, plus la feuille est violette. C’est une variété tardive qui résiste bien au gel. Le chou rouge nécessite les mêmes soins que son frère vert. Semer en mai dans un lit de semence au jardin.